Braia — Tra mare e cenere

Brace viva e respiro salmastro:
una terrazza sul mare in cui la cucina è un atto condiviso.

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Chef Braia ritratto
Dettaglio di piatto
Dettaglio di brace
Terrazza sul mare

Tra mare
e cenere

Un luogo intimo e frontale, dove fuoco e materia si trasformano lentamente attorno alla brace.

Gruppo Abbruzzino

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